Какой секрет хранят специи: уникальные свойства

Какой секрет хранят специи: уникальные свойства
Фотоматериал: www.google.com

Польза, о которой мы не всегда знаем.                                

Полезные свойства

Какой секрет хранят специи: уникальные свойства

Специи давно вошли в нашу жизнь  и на нашу кухню. Мы знаем в какое блюдо их добавлять, чтобы получить приятный аромат, но не все знают, какую пользу они приносят.

Имбирь:

Улучшает циркуляцию крови, помогает при простуде, судорогах, стимулирует пищеварение.

Тимьян (чабрец) :

Содержит эфирные масла, убивающие некоторые бактерии, вызывающие простудные заболевания. При воспалении дёсен может помочь полоскание  рта настоем чая  с чабрецом.

Шалфей:

Помогает при первых признаках простуды полоскание горла  настоем из шалфея.

Куркума:

Родиной считается Индия. Уменьшает небольшие  отёки при артрите. В этом растении содержатся некоторые микроэлементы : железо, фосфор, йод.  Добавьте чайную ложку в рис или овощи, и приправа придаст им красивый цвет.

Корица:

Очищает сосуды, и понижает уровень холестерина и сахара в крови.

Мята перечная:

Помогает при небольших головных болях.

Кориандр (кинза) :

Улучшает пищеварение, аппетит и кровообращение. Обладает небольшим мочегонным действием.

Тмин:

Повышает остроту зрения.

Какой секрет хранят специи: уникальные свойства

AvatarЕлена
Киселева