Полезный и вкусный рецепт из меню правильного питания

Полезный и вкусный рецепт из меню правильного питания
Фотоматериал: https://yandex.ru/images

Лучший завтрак – авокадо с яйцом. Быстро, вкусно и полезно.

Хотите вкусно и сытно перекусить, а еще, чтобы это не отразилось на фигуре? Предлагаем вашему вниманию рецепт запеченного с яйцом авокадо. Готовится быстро, большого разнообразия компонентов не требует.

Что потребуется:

Полезный и вкусный рецепт из меню правильного питания

  • авокадо – 2 шт.;
  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • чеснок – 2 средних зубчика;
  • сыр твердых сортов – 80 г;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Как готовить:

Полезный и вкусный рецепт из меню правильного питания

Последовательность выполнения работы:

  1. Плоды помыть, разрезать пополам вдоль, аккуратно извлечь косточки. Внутри сделать несколько разрезов наиболее широких участков мякоти. Кожицу стараться оставить целой.
  2. На терке натереть сыр.
  3. В миске смешать нарубленный чеснок, растительное масло и специи.
  4. Полученной массой натереть половинки авокадо внутри, оставить на 10 минут.
  5. Белки и желтки яиц разделить. Белок смешать с сыром, заполнить полученной массой плоды.
  6. Авокадо поместить на смазанный маслом противень, поставить на 10 минут в прогретую до 200°С духовку.
  7. По центру плодов аккуратно выложить желтки. Слегка присолить. Поставить в духовой шкаф до полного запекания.

При подаче можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Александра ЯковченкоАлександра
Яковченко